Les INFUSIONS (ou tisanes) se font avec les parties tendres de la plante (fleurs, feuilles, sommités fleuries…).
- Utiliser des végétaux de qualité Biologique et une eau de source (éviter l’eau du robinet).
- Verser l’eau frémissante (non bouillante) un peu au-dessus de la tisanière, afin de limiter le choc thermique sur le végétal tendre et préserver ses propriétés.
- COUVRIR la tisanière (pour ne pas perdre les principes actifs) et laisser infuser pendant 5 à 10 mn.
- Filtrer et consommer.
Les DÉCOCTIONS se font avec les parties dures, épaisses, ligneuses de la plante (racines, écorces, tiges, rhizomes, bulbes séchés, feui les coriaces…)
- Mettre le végétal dans l’eau de source FROIDE.
- Porter doucement à ébullition puis couper le feu (s’il s’agit de racines épaisses, on maintiendra l’ébullition 5 à 15 mn).
- Couvrir et laisser infuser pendant 15 mn à 1h.
- Filtrer et consommer.
!!! N’oubliez pas que les plantes médicinales, bien que naturelles, peuvent avoir des interactions avec certains médicaments ou être contre-indiquées dans certaines situations. Consultez un professionnel de santé avant d’entreprendre une cure de plantes, surtout si vous suivez un traitement médical ou si vous êtes enceinte ou allaitante.
